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第50章 万里大山(第1/2页)

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    李道缘打算在今天早上煮的‘皮蛋蛟肉粥’所用到的‘蛟龙肉’,正是‘蛟龙里脊肉’。

    整体来说。

    烹饪的方法并不复杂,算是比较简单了。

    首先。

    李道缘已经准备好了相应的食材。

    蛟龙里脊肉一块、李道缘亲自做的皮蛋两个、菜园里种的小白菜一颗、还有菜园子里种的香葱两根、生姜、料酒、生抽、适量的食盐、香油、鸡精、生粉。

    说起来。

    在修行大陆。

    修行者高高在上,凡人的生活却很一般,根本无法与地球上的人类社会相比,所以,在民生方面,就会差了很多很多。

    因此。

    李道缘在江河镇的集市,并没有找到太多的调料。

    比如。

    料酒、鸡精、生抽之类,都没有。

    所以。

    很多的调料,李道缘都是自己用各种原材料制作出来的,为了制作这些调料,李道缘还亲手打造了不少的工具。

    当然。

    这些工具目前都放在仓库里面。

    只需要用的时候才会取出来。

    李道缘已经事先把‘蛟龙里脊肉’切片,并剁成了肉末,浸泡好的大米洗净沥干,再倒入少许香油,搅匀后放在了旁边,浸泡个十几分钟入味。

    接下来。

    李道缘开始处理配菜。

    菜园子里的小白菜洗净,然后再切成不大不小的菜丁,洗干净了的香葱也切碎,生姜需要去皮,切成细丝。

    皮蛋剥皮后,就露出了里面黑亮的皮蛋,都切成小块。

    有一股特殊的气味。

    而后。

    李道缘开始烧火。

    锅中先倒入香油浸泡后的大米,再倒入一定量的清水,把姜丝放进去,大火煮开后,改成小火继续煮。

    需要注意的是。

    在煮粥的时候,需要每过一段时间,就用锅铲顺时针进行搅拌,以免把粥给煮糊了,粘了锅底。

    在煮粥的过程中。

    李道缘开始把适量的料酒,生抽、还有食盐,陆续倒入了蛟龙里脊肉末当中,充分的搅匀了,放在旁边腌制入味。

    等到入味了。

    再倒入生粉进去。

    还要注意的是。

    生粉最好是在下锅前拌匀。

    “嗯。”

    李道缘看了一眼,已经闻到了米粥的香味,锅里的米粥已经完全煮熟,蛟龙里脊肉的香味已经与米粥的香气充分的融合,而且米粥也相当的粘稠,阵阵粥香扑鼻而来,微微点了点头,“可以,已经差不多了。”

    而后。

    李道缘就把切好的皮蛋倒入锅中,继续烹煮,等到皮蛋,蛟龙里脊肉,还要米粥,三者的味道结合,达到了完美的平衡后。

    就迅速的加入适量的食盐与鸡精进行调味,并用锅铲不断搅动,使得调料充分的融合进去。

    倒入几滴香油搅拌。

    最后。

    再把切碎的香葱撒上。

    立刻。

    阵阵香气升腾。

    ‘皮蛋蛟肉粥’就煮好了。

    当然。

    在李道缘的眼里,这锅‘皮蛋蛟肉粥’普普通通,没有任何的不凡,但实际上,有着道韵流转,真龙环绕,可谓是开了各种特效一样。

    可以说。

    小当家的‘发光料理’在李道缘的料理面前,就是一个‘弟弟’,完全没有可比性。

    因为。

    ‘发光料理’就只是会发光而已。

    而李道缘烹饪出来的美食,早已经不是凡物,超凡脱俗,化腐朽为神奇,堪比‘灵丹妙药’,犹如太上老君的仙丹一般。

    拥有种种不可思议的功效。

    虽然不至于吃了一顿就能立地飞升成仙,但前面几次,灵镜娴他们吃了几顿,修为就噌噌噌的往上涨,完全没有瓶颈可言。

    还有。

    敖啸天每天吃着李道缘的‘剩菜剩饭’,短短时间里,就已经是‘化神后期’了,按照这样的速度。

    怕是过不了多久。

    敖啸天就能成仙了。

    由此可见。

    李道缘的料理有多么的恐怖。

    不愧是‘厨圣’。

    “不错,不错。”

    李道缘给自己盛了一碗,美滋滋的品尝,皮蛋蛟肉粥入口顺滑,质地黏稠,味道独特,口齿留香。

    没多久。

    李道缘就干掉了一大半。

    至于锅里面剩下的。

    李道缘就给小黑当早饭了。

    早饭吃完。

    “出发。”

    李道缘提上了柴刀,插在了腰间,带上了一根自己编织的略显粗壮的麻绳,麻绳是用来困柴的,“上山砍柴。”

    今天天气不错。

    虽然
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