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第42章 42 大胜
最瞩目的药膳比赛正式开始。
两家酒楼各自推出自家的精致餐车，上面盖着药膳。
主席台一侧，总厨孙庄双手环抱，自得无比。
终于轮到药膳比赛！
“哼，这次我非要让这毛头小子身败名裂！”
他咬牙一句，满眼恶毒看着另一侧张发明几人，自信自己拿手药膳汤肯定能以碾压的态势获胜。
旁边唐浩神色从容，整了整自己的领带，一副满不在意的样子。
前菜他们赢了，只要药膳再赢下来，景悦酒店只怕也维持不了多久。
当然，药膳也是他最有信心的。
一个普通的毛头小子，拿什么和自己重金请来的孙庄比？
“等着出丑吧，呵呵，女人果然是愚蠢的。”
主席台上。
张震山先揭开了凤凰酒店的药膳，一股淡淡药香配合着食材香气，让人食指大动，白稠的药膳汤里，隐隐可见不少名贵药材。
若是普通人，只怕立马便被这种香气所征服。
可张震山尝遍美食，只是微微点头，拿起勺子尝了口。
良久后，却并未再次点头。
“嗯，这药膳汤的确还算不错，虽无出彩之处，但也算是中规中矩，配得上这些食材。”
稍稍夸赞，话音一转，又点出其中不足：“不过，在药材的处理上稍稍有些欠缺，火候不足，导致药材味道稍冲，若能再提升提升，这道药膳汤便的确是中上之作。”
如此评价，让孙庄不是很满意。
“这老头会不会吃东西？”
他暗骂一声，却不敢明面反驳对方。
毕竟这位可是美食协会会长，只要一句话便能决定他在厨师行业的生死。
一旁唐浩倒是满意点头。
这般结果符合他的预料，这位张震山会长，向来严苛无比。
“呵呵，赵海梦这次死定了。”
他冷笑一声，目光盯向另一份药膳汤。
接下来，便是赵海梦的景悦酒店。
张震山亲手揭开盖子，顿时一股白雾带着浓郁香气直扑而来！
其中混着一抹特殊香味，让人闻之精神一振，遍体舒畅。
“这……”
如此香味让张震山愣了愣，神色凝重，忙拿起勺子尝了口。
药膳汤入口，浓郁香气四散而开，让张震山愣在当场。
此时药膳分为几份，分别送到其余几位评委和唐浩等人面前。
“哼，这能有什么味道。”
唐浩不屑一句，拿起勺子刚尝了一口，整个人当场怔住。
“这味道……”
口中浓郁的药膳香气让他精神为之一振，无论从口感还是口味上都无疑碾压自家酒店。
自己输了？
不！
他强压下心中挫败感，冷声放言：“这也叫药膳汤？食之无味，如同嚼蜡。”
台上众人信以为真，不禁纷纷摇头。
“果然，我就说嘛，景悦酒店才开几天啊，怎么可能跟凤凰酒店比。”
“我听说这次比赛，还是那个赵海梦主动答应下来的，真是不自量力啊。”
“最好笑的是，这个赵海梦连主厨都留不住，还敢跟人比赛。”
……
众人一番评头论足，这边主席台上张震山却迟迟没有做出评价。
如此情景也让众人疑惑。
这时变化突生，旁边几位评委品尝两口，纷纷起身瞪目。
“这，这味道也太香了！”
“这药膳怎么做的？好吃！我尝过这么多的美食，独独这份药膳实在惊人。”
“不得了，是何等厨师居然能做出如此药膳！”
……
几位评委震惊不已。
直至此时，张震山才缓缓睁眼。
“这味道，极好。”
淡淡一句，似有千钧之力般，压下了全场议论。
只这一句，今日胜负已分！
众人震惊不已，到底是何等美味，居然能让向来严苛的张老说出极好二字？
一侧孙庄面如土色大呼。
“这，这不可能！这小崽子怎么可能！”
却根本没人理他。
“我要见这位厨师。”
张震山立马提道。
一侧赵海梦满脸欣喜，忙拉着张发明上台。
“这，这位就是我们景悦酒店的招牌药膳厨师。”
张发明站在台上，被众人瞩目，颇有些不习惯。
“哦？想不到竟如此年轻！”
张震山惊讶，反应过来忙拉着询问道：“小伙子，我可以问问，你究竟是怎么做到的。”