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第一百一十八章 吃斋论佛心与行(第1/2页)

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    顾时雪第二天仍是只身前往淮远城。因为上回在大演武场上已经出了名,基本上满城的武人都知道她长什么样了,为了避免麻烦,顾时雪还专门带上了一顶帷帽。

    如今十四岁的小姑娘,这两年因为吃好睡好,加之每日习武,个子长高得很快,已经达到了一米六了,不再是过去那个小个子了,身材窈窕,气质也显得成熟,戴上帷帽的时候,遮住了还带着几分稚嫩的脸庞,看上去便像是个在江湖闯荡多年的女侠客。

    顾时雪在午饭的时候来到点灯寺,主要是打算吃一顿这里的斋菜。

    点灯寺的斋菜,同样有名,不逊色于因明寺。

    顾时雪进入点灯寺,在待客厅等了一会儿,便看见朗明大师走来。在问过来意之后,朗明大师哈哈大笑:“原来是个小老饕,这倒是和我差不多。”

    朗明摸着下巴道:“寺庙里的斋菜,确实没话说,能把素菜做出肉味来,是一种本事。就是时间长了,毕竟不是真肉,吃起来稍微有些不得劲,佛门清规多,麻烦。吃个一次两次,尝尝鲜倒是不错。走,小施主,我带你吃去!”

    佛门在饮食上有太多限制,《梵网经菩萨戒本》中云:“若佛子,故食肉,一切肉不得食.......食肉得无量罪。”《显识经》又说,一切卵类不得食,此外还有五辛,也既薤、蒜、韭、葱、香菜五种蔬菜,同样不能吃,因为其“熟食发淫,生啖增恚”。

    偏偏葱、韭、蒜都是朗明大师还蛮喜欢的味道。所以这位高人半路出家,在点灯寺剃度之后,隔三差五就忍不住要跑出去吃肉喝酒,寺庙里的其他长老拿他也没啥办法。

    顾时雪惊喜道:“多谢大师。”

    朗明摆了摆手:“小事一桩,不必客气。昨天的比武还真让我有些意外,能把我那个弟子逼到那种程度,有本事啊。”

    顾时雪嘿嘿一笑。

    来到点灯寺后院的一间僧寮,房间内打扫得干净,地面上铺着席子,一张矮桌,几个蒲团。顾时雪等了片刻,朗明大师亲自端着三碗菜过来,顾时雪惊讶之下,赶忙起身道:“这怎么好意思麻烦大师。”

    朗明啧啧道:“客气,忒客气。”

    他将三盘斋菜放在桌上,一一揭开盖子,笑道:“炒素腰花,素红烧肉,和斋菜煲。这三道是我平时最爱吃的斋菜,所以自作主张,给你点的也是这仨。”

    顾时雪连忙道谢,而后低头看着三道菜,有些惊讶地睁大了眼睛。斋菜煲看上去最像是一道斋菜,也就是在砂锅里面炖着腐竹、蘑菇、黄花菜、木耳、白菜和豆芽,看上去清清淡淡,配色倒是挺好看的。至于炒素腰花和素红烧肉,那一眼看过去,真就和炒腰花、红烧肉一模一样,尤其是那素红烧肉,居然还能看出一层层皮、瘦肉、肥肉的区分,总之完全看不出“素”在哪里。

    朗明大师似笑非笑,颇为期待地看着她。顾时雪犹豫了一下,动了筷子,夹起一块“素腰花”放进口中,一时间有些错乱,就连尝起来都和腰花很像。她仔细在舌尖上分辨了一下,恍然大悟,是杏鲍菇。杏鲍菇本身菌肉肥厚,带着鲍鱼般的鲜味,将杏鲍菇切成小块,改出刀花,过油炸了一遍再炒,因此就连色泽,看上去都和腰花类似,然后于青红椒丝一起炒,鲜美香辣,带给人满足的感觉。

    顾时雪再尝素红烧肉。其实再用筷子夹起来的时候,她就意识到这绝非是肉,因为筷子上传递而来的感觉过分柔软。顾时雪尝了一口,眉毛挑了挑,这道菜比较复杂,上面深颜色的肉皮是土豆片,雪白的肥肉是豆腐,瘦肉则是土豆泥。酱汁就是比较经典的红烧酱汁,还勾了芡,包裹在这块假红烧肉外面,浓油赤酱,在嘴里的味道居然比真肉还要诱人。

    朗明笑道:“尝出来了?”

    顾时雪点头:“腰花是杏鲍菇,红烧肉是土豆和豆腐。巧思十足。不过,故意将素菜做成荤菜的样子,甚至以假乱真,这是否也算是破了戒?”

    朗明问道:“若是有一个人,我在心里将他杀了一遍,你说这算不算是犯了杀戒?”

    顾时雪仔细想了想,道:“我听闻禅宗的六祖慧能有个小故事,说看见江上风吹幡动,一人说风动,一人说幡动,慧能却说,非是风动,非是幡动,乃心动。这么说来,应该是心更重要,那么动了杀心,便是破了杀戒。同理,吃到的虽然是假肉,但看见这道菜,心里想着的却是真肉,所以应该也算是破戒了。”

    朗明笑道:“小施主果然很有慧根。在别的寺庙,的确是这样的,但在点灯寺却并非如此。都说救人一命胜造七级浮屠,那施主你说,如果心中杀人也算杀人,那反过来将救人,我若是在心里救了,而手上没救,难不成也算是胜造七级浮屠?自然不是。”

    顾时雪若有所思。

    朗明笑道:

    “还有句话广为人知,叫酒肉穿肠过,佛祖心中留,可是后面其实还有一句,世人若学我,如同堕魔道。这说明,当初那位说出这句话的高僧,同样认为,我心中所想的佛祖,不能抵消我吃肉的业障。所以是行胜于心。儒家同样也有一句话
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